Kulur Blu Gardenia
Introduzzjoni

Gardenia Blue huwa pigment naturali derivat mill-frott ta' Gardenia jasminoides, pjanta nattiva għall-Asja (membru tal-familja Rubiaceae), użat ħafna bħala addittiv tal-ikel, ingredjent kożmetiku, u anke fil-mediċina tradizzjonali. Il-komponenti primarji tal-kulur tiegħu huma karotenojdi u crocin, kif ukoll crocetin. Il-pigment gardenia Blue ġeneralment huwa likwidu blu jew trab blu għal blu skur b'stabbiltà qawwija u kapaċità li jiflaħ temperaturi għoljin. Jista' jinħall faċilment fl-ilma u l-etanol, iżda ma jinħallx fl-aċetun u l-grass.
Benefiċċji tas-Saħħa
Gardenia Blue mhux biss itejjeb l-appell viżwali ta’ diversi prodotti tal-ikel iżda joffri wkoll diversi benefiċċji għas-saħħa, li jvarjaw minn protezzjoni tal-fwied sa appoġġ kardjovaskulari.
1, Appoġġ għall-Fwied u l-Marrara: Dan il-pigment huwa magħruf għall-effetti protettivi tiegħu fuq il-fwied u l-abbiltà tiegħu li jkun ta' benefiċċju għas-saħħa tal-marrara.
2, Proprjetajiet Sedattivi u ta' Fejqan: Gardenia Blue għandu funzjonijiet li jippromwovu r-rilassament, jgħinu biex iwaqqfu l-fsada, u jnaqqsu n-nefħa.
3, Tneħħija tas-Sħana u Ditossifikazzjoni: Jgħin fit-tkessiħ tal-ġisem, inaqqas l-irritabilità, jaġixxi bħala dijuretiku, u jidditossifika d-demm.
4, Saħħa Kardjovaskulari: Dan il-kolorant jappoġġja wkoll it-trattament u l-immaniġġjar ta' kundizzjonijiet kardjovaskulari.
1, Appoġġ għall-Fwied u l-Marrara: Dan il-pigment huwa magħruf għall-effetti protettivi tiegħu fuq il-fwied u l-abbiltà tiegħu li jkun ta' benefiċċju għas-saħħa tal-marrara.
2, Proprjetajiet Sedattivi u ta' Fejqan: Gardenia Blue għandu funzjonijiet li jippromwovu r-rilassament, jgħinu biex iwaqqfu l-fsada, u jnaqqsu n-nefħa.
3, Tneħħija tas-Sħana u Ditossifikazzjoni: Jgħin fit-tkessiħ tal-ġisem, inaqqas l-irritabilità, jaġixxi bħala dijuretiku, u jidditossifika d-demm.
4, Saħħa Kardjovaskulari: Dan il-kolorant jappoġġja wkoll it-trattament u l-immaniġġjar ta' kundizzjonijiet kardjovaskulari.

Karatteristika

B'nutrizzjoni naturali pura u effett tal-kura tas-saħħa, b'fwieħa karatteristika inerenti tal-gardenia, kapaċità qawwija taż-żebgħa, reżistenza tajba għad-dawl u s-sħana. Taħt kundizzjonijiet akweji ta' pH 3.0-8.0, il-kulur huwa stabbli.
Applikazzjoni
Gardenia Blue huwa kolorant naturali użat ħafna f'diversi prodotti tal-ikel u xorb, li jipprovdi lewn blu vibranti lil diversi prodotti inklużi (fil-pH ta' 3.0-8.0.):
● Xorb u Nbid bit-Togħma
● Kejkijiet u Għaġin
● Ġelat u Lollies tas-Silġ
● Frott Ippreservat
● Ikel ħafif
● Ġelatini
● Kejkijiet ibbażati fuq id-dqiq
● Ħelu
● Xorb kiesaħ
● Ġammijiet
● Jogurt
● Mediċina
● Prodott tas-Saħħa
● Xorb u Nbid bit-Togħma
● Kejkijiet u Għaġin
● Ġelat u Lollies tas-Silġ
● Frott Ippreservat
● Ikel ħafif
● Ġelatini
● Kejkijiet ibbażati fuq id-dqiq
● Ħelu
● Xorb kiesaħ
● Ġammijiet
● Jogurt
● Mediċina
● Prodott tas-Saħħa


Folja tad-Data Teknika
| Oġġett | Speċifikazzjoni |
| Valur tal-Kulur (E1% 1cm 598nm) | 30-80 |
| pH | 4.0-6.0 |
| Telf fit-tnixxif % (trab biss) ≤ | 7 |
| Kontenut ta' rmied%≤ | 9 |
| Arseniku (As) mg/kg ≤ | 2 |
| Ċomb (pb)mg/kg≤ | 3 |
| Għadd Totali tal-Pjanċi |
|
| Ħmira |
|
| Moffa |
|
| Koliformi |
|
| E. Coli | Abs/1g |
| Salmonella | Abs/25g |
| Pakkett: 10kg/Kontenitur, Grad tal-Ikel | |
| Żmien kemm idum tajjeb: 12-il xahar fil-pakkett oriġinali ssiġillat taħt il-25 ℃ | |




